GIRARROSTO FERRABOLI BRESCIA 542 INOX 4 L.

Girarrosto Brescia Inox 100cm a 4 lance
Girarrosto da 100 cm con 4 lance e motorino ad
alimentazione elettrica della rotazione della raggiera.
Facile accesso agli alimenti durante la cottura.
ART. 542
Categoria: Girarrosti
Tag: inox, spiedo

È realizzato in lamiera di acciaio inox AISI 430 con gambe
e mensole in acciaio verniciato. È dotato di un braciere
laterale e la cottura è prevista con la brace. Consigliamo che
la brace venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe
"macchiare" il cibo. Il materiale usato è facile alla pulizia e
garantisce un'ottima durata. Il girarrosto è dotato di motore
elettrico 220V con 2 giri al minuto, omologato e certificato.
Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco. Il pianetto
sotto il corpo del girarrosto -sul quale va appoggiato un
contenitore- raccoglie l' intingolo che andrà riutilizzato. Le due
maniglie laterali, consentono un facile spostamento. Il vano di
cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale.
La doppia raggiera (cm 47 + 47), prodotta in "triangolini scarnito"
di acciaio, funziona "a satellite" ed ogni lancia gira anche su se
stessa; inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente
facilitando sia la preparazione che il servire in tavola. Questo
modello è consigliato per 18 / 22 porzioni abbondanti, con una
portata di oltre 25 Kg. Può essere dotato di molti accessori come:
il pannello elettrico, la griglia girevole, le grigliette per il
esce,
il kit porta-stinchi di maiale o per galletti.

Peso 23 kg
Utilizzo medium, famiglia
Dimensioni cm 134 x 42 x 80h
Porzioni 18 - 22
Numero di Lance 4 + 4
Scatola cm 100 x 44 x 34h